Restos de un molino que era movido por el agua que venia desde la cumbre. Los entornos rurales de CANARIAS ofrecen ejemplos de la gestión sostenible de los recursos naturales y del territorio.
Un buen ejemplo de esto, es este molino de LA VEGAS ( Tenerife Sur ) que ofrecía la posiblidad de transportar el cereal ya molido y listo para su consumo, venta ó “trueque”, justo en el lugar donde era cosechado.
Para girar sus engranajes nada mejor que el recurso más cercano. Una tajea transportaba el agua que se extraía de las cumbres de esta zona, hacia el pueblo.
Aprovechando la llegada a esta propiedad y la fuerza que trae por gravedad, sólo era cuestión de hacerla pasar por los engranajes del molino.
Sin desperdiciar ninguna gota, el agua seguía su curso para cumplir el cometido para el que era extraída, el riego de los campos y el consumo humano.
Los restos de este molino hablan de dos culturas, la del cereal y la del agua. Vidas alrededor de ellas las crearon y las hicieron evolucionar, consiguiendo con ello, la supervivencia.
Fuente :
PANELES informativos en RUTA LAS VEGAS - SL TF-242
Saludos,
G.M.MONSECCA
FMCL
