La NASA y CANARIAS

El concurso de la NASA para elegir la mejor imagen del año 2014 ya tiene ganador. 

Una fotografía de las islas Canarias se ha alzado con el primer premio, por delante de una instantánea de un volcán de Siberia, que también había llegado a la final. 

Según la página oficial del certamen, en la que anuncian la ganadora, la foto que muestra desde una perspectiva aérea el viento y las olas alrededor de las islas ha tenido muchos admiradores.

El Observatorio de la Tierra de la agencia espacial estadounidense ha hecho público este lunes el resultado final del segundo torneo que organiza para que los internautas de todo el planeta escojan la imagen del año. 

"El torneo ha llegado a su fin y el ganador es una cara familiar. En 2013, un volcán submarino de las Islas Canarias  ganó la primera edición de este certamen. Este año, el archipiélago completo ha entrado en acción",

asegura este departamento de la NASA, en su web.

El certamen comienza con 32 imágenes preseleccionadas por la NASA, que se van sometiendo a votación popular por parejas cada semana, en cinco rondas que van descartando en cada una a la mitad.

Este año, entre los 32 candidatos de partida figuraba una imagen del archipiélago canario captada por el satélite Terra el 13 de junio de 2013, en la que sus siete islas parecen navegar sobre el agua, dejando tras de sí una estela en el mar.

En realidad, la foto muestra cómo los vientos predominantes en el archipiélago, los Alisios, azotan el norte de las islas, las rodean y dejan al sur una zona de calma sin apenas oleaje. 

En esta imagen de satélite, ese régimen de vientos se aprecia en La Palma, El Hierro, La Gomera, Tenerife y Gran Canaria, en forma de largas estelas de nubes impulsadas hacia el sur, especialmente estrechas y alargadas detrás del Teide (3.718 metros de altura).

Un saludo,

G.M.MONSECCA

Jornadas de Seguridad en MONTAÑA

El próximo lunes día 7 a las 18.00 horas tendrá lugar en el salón de actos de la oficina principal de CajaCanarias (La Caixa), en la plaza del Patriotismo en S/C de Tenerife

Las 1ª Jornadas de Seguridad en Montaña.

La entrada es gratuita durante estos tres días, donde los ponentes de reconocido prestigio y experiencia, nos hablarán de todo lo concerniente a la seguridad en la montaña.

Te esperamos!!!

Fuente :  Federación Tinerfeña de MONTAÑA

Saludos,

G.M.MONSECCA

LAS PAPAS

Las islas Canarias fueron uno de los primeros destinos a los que llegó la papa, tras el descubrimiento del continente americano por los europeos. 

Aquí fueron cultivadas variedades traídas directamente de los Andes peruanos y se aclimataron a las condiciones de las islas. 

En el siglo XXI, el archipiélago conserva variedades centenarias que son un verdadero relicto. Las primeras plantas de papa que llegaron de América a Europa se tenían como una curiosidad botánica, debido al desconocimiento de la misma para la mayoría de los europeos, quienes pensaban que no era comestible (la papa al sol se pone verde y produce solanina, una sustancia considerada venenosa). 

Después se fue extendiendo por todo el continente hasta convertirse en alimento básico de las clases más humildes.
“En Canarias empiezan a divulgarse y extenderse desde Tenerife al resto de las islas a partir del siglo XVII”, explica Vicente Rodríguez Infante, presidente de la Asociación de las Papas Antiguas de Canarias, citando a José de Viera y Clavijo:

“las primeras papas nos las trajo del Perú don Juan Bautista de Castro, por el año de 1622. Este señor las hizo sembrar en sus tierras de Icod del Alto”. 

No obstante, se tiene constancia de que en los años 1567 y 1574 (siglo XVI) ya se embarcaban papas desde Gran Canaria y Tenerife, hacia Amberes y Ruán, respectivamente (Manuel Lobo Cabrera, El comercio canario europeo bajo Felipe II, 1988).

En Tenerife, explica Rodríguez Infante, lo que define como “la cultura del intercambio” ha permitido la supervivencia de las variedades más antiguas (directamente originarias de Perú, frente a las que evolucionaron en Europa y llegaron después al archipiélago):

...las semillas se intercambiaban entre el norte y el sur de la isla, lo que permitía eliminar plagas y limpiar la semilla.

Pero estas papas eran de las llamadas “ciclo largo” (cinco meses) y de Europa comenzaron a llegar otras adaptadas a las condiciones climáticas del viejo continente de “ciclo corto” (tres meses).

“Llegaron de países como Irlanda e Inglaterra y se intercambiaban cada año para sanear la semilla”, afirma, dado lugar a “uno de los renglones económicos más importantes de Canarias a mediados del siglo XX”, con la exportación a Gran Bretaña de papas de semillas que ellos a su vez volvían a enviar a Canarias.

Se refiere Vicente Rodríguez a variedades con las marcas :

Arran Banner “arranbana” y “blanca redonda”

King Edward “quinegua” o “del clavo” porque “vino precedida de aureola de buena papa y el primer año no dio nada, lo que llevó al isleño a comentar que eran las del clavado”)

Up To Date “autodate”

Kerr Pink “rosada” 

Black Stone “morada”

Las anteriores variedades, aquellas que procedían de América, se siguieron cultivando en todas las islas del archipiélago, aunque poco a poco se fueron reduciendo a zonas más o menos aisladas o reducidas, donde eran muy apreciadas por los agricultores que la tenían como cultivo de subsistencia. 

Tenerife, La Palma y Lanzarote conservan en la actualidad una importante colección, que entraban por alguna de ellas y después se distribuía (o no) al resto de islas. 

En 1790, por ejemplo, el cuaderno de cuentas de un medianero de viñas en Santa Úrsula (Tenerife) cita la adquisición “de papas de Lanzarote” (Jaime Gil, Las papas antiguas de Lanzarote…, 2007).Sean las antiguas papas andinas (subespecie andígena) o algunas de las papas que evolucionaron en Europa (subespecie tuberosum), en las islas Canarias se cultiva una amplia gama de ellas, algunas de las cuales son verdaderas joyas tanto por ser descendientes directas de variedades americanas consideradas relictos, como por ser excepcionales exquisiteces gastronómicas. 

Fuente :  PELLAGOFIO

YURI MILLARES

Un saludo,

G.M.MONSECCA